W ciągu ostatnich lat znacznie zwiększyła się wiedza

Informacje

Dodany: 2018-10-30
Kategoria: lang-pl

Tagi dla artykułu
W ciągu ostatnich lat znacznie zwiększyła się wiedza

W ciągu ostatnich lat znacznie zwiększyła się wiedza społeczeństwa odnośnie zdrowego żywienia, pochodzenia żywności oraz innych, niż tradycyjne, sposobów odżywiania się. Szereg diet opiera się na zmniejszaniu spożycia produktów odzwierzęcych, w tym dieta wegetariańska eliminująca mięso, ryby i owoce morza, czy dieta semiwegetariańska minimalizująca spożycie mięsa czerwonego (wieprzowiny i wołowiny), a dopuszczająca mięso białe (drób i ryby) oraz jaja, miód i mleko wraz z jego przetworami. Najbardziej rygorystyczna spośród nich jest dieta wegańska. Weganizm, w dużej ilości przypadków, nie jest wyłącznie dietą, a definiuje go się jako tryb życia, który próbuje wykluczyć wszelkie formy wykorzystywania i okrucieństwa wobec zwierząt, zarówno w odniesieniu do jedzenia, odzieży, jak i do jakichkolwiek innych celów. Z tych powodów dieta wegańska jest ogołocona ze wszystkich produktów pochodzenia zwierzęcego, w tym mięsa, jajek, miodu i nabiału. Ludzie decydują się na dietę wegańską z różnych powodów. Z reguły obejmują one kwestie etyczne i środowiskowe, ale mogą również wynikać z chęci polepszenia stanu zdrowia. Jest to dieta łatwa do stosowania i zapewnia wszelkie korzyści zdrowotne. Poprawa działania organizmu na diecie wegańskiej jest potwierdzona badaniami i wykazuje, że stosowanie długoterminowe diety opartej jedynie na produktach pochodzenia roślinnego prowadzi do obniżenia ryzyka rozwoju lub śmierci z powodu raka nawet o 15%, zmniejszenia objawów RZS, zmniejszenia ryzyka zapadnięcia na niewydolność nerek, a także do zredukowaniu ryzyka zachorowania na chorobę Alzheimera. Jednakże, tak jak w przypadku każdej diety, korzyści pojawiają https://zebraprojekt.pl się jedynie wtedy, gdy jest się wytrwałym, i opiera się dietę na daniach bogatych w składniki odżywcze, a nie na artykułach wysokoprzetworzonych.

Top